切换到宽版
  • 32阅读
  • 0回复

全聚德、同仁堂、东阿阿胶,这些老字号为何齐齐跌落神坛? [复制链接]

上一主题 下一主题
 

四轴焊锡机

      作者:财经锐眼
      
      导读:全聚德、同仁堂、东阿阿胶......这些国民耳熟能详的老字号品牌,一直都是所在行业的金字招牌,它们承载了无数国人深厚的情感,在消费者心中是“国宝级”的存在。
      
      然而,这些有着深厚历史底蕴的老字号品牌,近些年却因为种种原因,纷纷败下阵来,陷入到了前所未有的危机中!
      
      一
      
      有着155年历史的全聚德,是北京当之无愧的老字号品牌。曾几何时,在北京有一句广为流传的俗语:“不到长城非好汉,不吃全聚德烤鸭真遗憾”。外地人在北京不吃一顿全聚德,就等于白来一趟北京。
      

      
      带着顾客们的殷殷祝福,全聚德(002186.SZ)在2007年上市。上市前几年,全聚德势头良好,业绩和股价齐头并进。
      
      2012年的财报,是全聚德的巅峰,当年公司营收近20亿,净利润超过1.5亿。
      
      之后,全聚德的业绩开始下滑,并且在泥淖中越陷越深。
      
      2018年,全聚德业绩更是大幅失速:
      
      公司营业总收入17.76亿元,同比下降4.5%;
      
      净利润8865.7万元,同比下降34.8%。
      
      2019年8月份,全聚德公布的中报再次呈现断崖式下滑态势:
      
      上半年实现营业收入7.58亿元,同比下滑13.43%;
      
      净利润3227.83万元,同比下滑58.51%;
      
      扣非净利润2290.38万元,同比下滑69.55%。
      
      全聚德一颓到底的业绩,完全拜自己不断“作死”所赐。
      
      看看消费者是怎么评价全聚德的:
      
      “全套烤鸭套餐298元一份,肉却只有一点点”;
      
      “西瓜汁168元一扎”;
      
      “每桌多收10%的服务费”。
      
      这么贵,这是黄金做的烤鸭和果汁吗?
      
      如果说菜品价格太高的话,那么10%的服务费又是什么鬼?服务比海底捞还好吗?
      

      

      
      面对冰冷的现实,全聚德也想过转型,尝试过拥抱年轻人。比如在2016年发布“互联网+”战略,在线下门店增设支付宝收款业务。
      
      啥?搞个支付宝收款就是拥抱互联网,拥抱年轻人了?现在练摊的小贩都用微信支付宝收款好吧。
      
      如果搞个支付宝收款都叫变革的话,那全聚德的变革可“真大”啊!
      
      如今的全聚德,早已不是大众吃烤鸭的首选,净利润的大幅下滑已经说明了一切。
      
      全聚德的没落也体现在股价上,从上市不久后的最高价36.51元到如今的不到10元,全聚德市值较巅峰期蒸发超过70%,如今的市值仅剩30亿!
      
      二
      
      同样位于北京,这边有着155年历史的食品界老字号全聚德日渐式微,那边有着350年历史的药品界老字号同仁堂(600085.SH)也遭遇到危机,而且是更严重的质量问题!
      

      
      老字号也造假?相信很多人还不信。但有关部门在深入调查之后,确定事情属实,并对同仁堂蜂业进行了处罚,包括撤销同仁堂(集团)有限责任公司中国质量奖称号,收回证书和奖杯。
      
      面对压力,同仁堂集团对相关人员也进行了追责:集团原董事长等被问责,相关负责人全部被免职。
      

      
      2016年,同仁堂因为质量问题被监管部门点名通报了6次,涉及的产品包括了翻白草、加味左金丸、熟地黄、(熟)骨碎补等品种。
      
      2017年,在国家食品药品监督管理总局共公布的22份不合格中药饮片名单中,同仁堂以14次的“优异成绩”高居第二。
      
      最近几年,同仁堂产品多少次上“黑榜”都快数不清了。再这样下去,300多年老字号的信誉就要被彻底消磨殆尽了。
      
      很多人都知道同仁堂药店有句名言:“品味虽贵,必不敢减物力;炮制虽繁,必不敢省人工。”
      
      同仁堂的领导也说过这样一句话:“同仁堂的核心竞争优势在于长久历史积攒下来的文化,从本质上来说有三大支点:一是品种,二是品质,三是诚信。品牌是在这两点基础上积累起来的优势外延。”
      
      嘴上讲着“品质”、“诚信”,但事实却屡次被打脸。同仁堂啊,你可知,最苦的一味药是砸了自己的品牌!
      
      三
      
      谁能想到,“浓眉大眼”的白马股东阿阿胶(000423.SZ)今年以来遭受到了前所未有的危机。
      

      
      “驴皮吹破了”,东阿阿胶的股价也来了个重重的跌停!
      
      一直以来,阿胶被赋予了某种神话色彩。在被吹成“滋补神器”之后,便朝着奢侈品的方向发展。
      
      从2005年到现在,东阿阿胶的阿胶块已经累计提价18次,价格暴涨了20倍。
      
      就在疯狂涨价的同时,随着互联网传播速度的加快,阿胶的本质也被越来越多的人了解。
      
      比如,2016年丁香医生就撰文指出,燕窝、阿胶、蜂蜜等保健品实际功效堪忧。
      
      人民日报也引用过果壳网的资料,称阿胶、红枣、红糖这些“补血神品”基本没用。
      
      是的,阿胶本身就是胶原蛋白,吃到肚子里就变成了氨基酸,跟直接吃猪皮没啥区别。
      

      
      10月底,东阿阿胶公布了三季报,这下更为惨淡:
      
      营业收入9.4亿元,同比减少32.79%;
      
      净利润1594万元,同比下降95.61%;
      
      扣非净利润为-457万元,同比下降101.41%。
      
      如今,库存疯狂积压的东阿阿胶也不得不低下高傲的头颅。员工搞起了直播,熬阿胶卖货,经销商开始6折清仓。
      
      东阿阿胶真是成也驴皮,败也驴皮!
      
      结语
      
      全聚德、同仁堂、东阿阿胶的故事告诉我们,在这个飞速发展的时代,如果老字号还是以“我是老大”的傲慢心态自居,不改进产品质量,不提高服务水平,不亲近消费者,老是想着用涨价的方法割韭菜,最终都难逃跌落神坛的命运。
      
      时代抛弃你的时候,连招呼都不会打一声!
      
      
快速回复
限100 字节
如果您在写长篇帖子又不马上发表,建议存为草稿
 
上一个 下一个